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2720  传道(2/2)

,萧寒能想出的法子,就是让这儿出点别处都没有的东西,这样一来,为了这东西,商队就必须过来!

    再加上,中国那句古老的“来都来了”,总不能空着车回去,总要收拾点其他的东西一并带走,所以,也能间接让这儿的商业模式进行下去。

    至于,这别处没有的东西,萧寒也物色好了,除去那黑乎乎的刺参,还有一个更重要的,就是接下来,他要教给小魏三做的。

    片刻过后,村外一处僻静的地方。

    萧寒正与小魏三俩蹲在地上,旁边,则放着一些晒干的贝壳肉,海肠,以及一方小石磨,一小罐海盐。

    吩咐小魏三将干透的海肠,贝壳肉放进石磨,然后用力转动,将之碾成粉末,中间过程当中,再加一点盐。

    接下来,一份纯天然,无公害的古代般味精,就新鲜出炉了。

    其实,萧寒知道,若是能在这里面再放一点糖霜,那味道会更好上三分。

    可惜,糖霜的价格,还不是小魏三这种海边娃子所能企及的,现如今,他也只能将就将就了。

    “萧大哥,这是要做什么啊?这海肠子看起来可恶心了,我们村里那都没人要!”

    空地上,小魏三一边用力摇着石磨,一边看着那不断被挤出的灰褐色粉末,不禁满脸嫌弃的问道。

    “恶心?没人要?”萧寒闻言翻了个白眼,没理会他。

    不过,在心中,萧寒还是暗暗腹诽了一句:你们丫的还真是阔气,这要是放在后世,就这么点海肠,自己一个月工资都买不下来!

    说起来,用海肠干磨粉,这并不是萧寒发明的,因为最少在清代时候,就有鲁菜大师,将这东西添加在了菜品当中。

    传说,那时候出名的酒楼大厨,都会在腰间系一个小袋子,做菜时,就会从小袋子里摸出一些粉末,撒进菜里,原本平庸的菜品,立时就会变得鲜香可口。

    而这能让菜品变得鲜美的神秘粉末,就是海肠粉,相传,鲁菜当初之所以能成为八大菜系之首,这海肠粉,更是功不可没!

    现在,萧寒教小魏三做的,就是这种海肠粉,只不过在原来的基础上,萧寒又让小魏三往里添加了栉孔扇贝的贝柱,也就是后世鼎鼎大名的干贝!

    如此一来,这两种本就以鲜美著称的东西融合在一起,最后所发挥出来的作用,已经是一加一,大于二了!

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